Dietas para Adelgazar, Pastillas, Recetas para Adelgazar, Comidas para Adelgazar

Dietas para Adelgazar

Lo principal para bajar de peso es contar con dietas para adelgazar, es primordial tener un hábito de alimentación inmediato para lograr bajar de peso, mucho más, si tienes unos cuantos kilos de más y si quieres lograr bajar de peso y adelgazar rápido.

Hay muchas dietas para adelgazar pero yo te daré una dieta especifica por día, la cual es muy pero muy efectiva, esta dieta aplicado en alguien y resulto, perdiendo casi treinta kilos en tres meses.

Se trata de una dieta que se basa en primero que nada, beber agua, mas de dos litros de agua por día, ya que el agua es fundamental por muchas razones.

También hace referencia a comer seis veces al día, porciones de comidas reducidas pero que hará que el metabolismo se acelere produciendo que tu cuerpo queme mas efectivamente las calorías y por ende bajes de peso. 

Como te he dicho hay miles de dietas para adelgazar pero esta dieta será de gran utilidad para que logres bajar de peso de forma, rápida, sencilla y sobre todo efectiva.

Otra de las características de esta dieta es que debes desechar todas las bebidas no naturales, si quieres beber algo solo bebe agua. Esta es una dieta muy simple y muy especifica, es muy fácil de hacer, también es económica por tanto se te hará mucho mas accesible.

Esta es una de las dietas para adelgazar mucho mas accesible y simple, pero muy efectiva, te lo digo porque he aplicado esta dieta en otras personas y los resultados son óptimos, así que te invito a hacerla, también te pido que visites este blog para que encuentres consejos que te dirán como bajar de peso, éxito y que Dios te bendiga.

Dieta específica por día

Hola, ya sabes, nuestro objetivo es perder rápido y fácil, recuerda que la constancia es la clave del éxito.

En esta sección, encontraras un plan de dieta sencillo, práctico y fácil de hacer. Espero como te dije, te este sirviendo toda la información que aquí te regalo. No me cabe ningún tipo de duda de que si haces las rutinas como te he dicho, pues perderás seguro de 2 a 4 kgs por semana, a continuación, te dejo un plan alimenticio detallado por día, para que lo apliques desde ya y de esta manera optimizar los resultados lo mas pronto posible.

Lunes.

Desayuno:

media hora antes de desayunar, toma un vaso de agua. Esto lo deberás hacer todos los días inmediatamente al levantarte. trata de desayunar temprano para que sea mas óptimos los resultados, te recomiendo antes de las 7:30 am. y comerás lo siguiente:


Un huevo sancochado, una rodaja de pan integral y unas dos hojas de lechuga con tres rodajas de tomate. Luego unos minutos después te tomas dos vasos de agua.


Pasadas las 10 comete una manzana y luego de unos minutos te tomas uno o dos vasos de agua. Recuerda que el agua es fundamental para lograr tu objetivo.


Almuerzo:

Come siempre de 12 a 1:00 pm. Al llevar un control del tiempo en que comes, tu metabolismo se acostumbrara y quemara grasa mas rápido.


Una taza de arroz blanco, una milanesa a la plancha con una ensalada de repollo y zanahoria (recuerda que unos minutos antes y también después de cada comida, debes ingerir dos vasos de agua, trata de no tomártelas mientras estés comiendo).


Merienda:

A eso de las 3 o cuatro comete un durazno. Luego te tomas un vaso de agua.


Cena:

De 7 a 8:00 comete una ensalada de atún. Luego toma dos vasos de agua.


Te recomiendo que a eso de las 11 comete una rodaja de pan integral con una cucharada de ensalada de atún. Te tomas un vaso de agua y a dormir.


Martes.

Desayuno:

Ya sabes que debes de tomar agua durante el día tal cual te he dicho sobre el día lunes.


Media rodaja de pan árabe, y medio plátano sancochado.


A las diez comete un durazno (recuerda siempre que todos los días debes beber agua).


Almuerzo:

Una taza de arroz, un bisteck a la plancha y caraotas o algún otro tipo de granos.


Merienda.

Comete un cambur.


Cena:

Come una ensalada de lechugas, tomate, zanahorias, cebolla y cilantro con una rodaja de pan integral.


Pasada las 11 comete una rodaja de pan integral.


Miércoles.

Desayuno:

Come una taza de cereal con leche.


A las 10 una pera.


Almuerzo:

Un muslo de pollo al vapor con papas y zanahorias con una ensalada de repollo, lechuga, tomate y cilantro.


Merienda:

Una manzana.


Cena:

Sopa o consume de pollo.


Pasada las 11 comete una pequeña porción de ensalada de atún.


Jueves.

Desayuno:

Come unas 2 Galletas Integrales con leche descremada.


A las 10 comete unas fresas.


Almuerzo:

2 calabacines rellenos con ensalada de atún.


Merienda:

Comete un yogur.


Cena:

Come un filete de Pescado, atún o merluza u otro con medio plátano sancochado.


Después de las comete media manzana.


Viernes.

Desayuno:

Rebanada de pan integral con una rodaja de queso blanco.


A las 10 come un cambur.


Almuerzo:

Media Taza de Arroz, un pescado pequeño relleno con vegetales y hecho al vapor, una ensalada de tomates con lechuga.


Merienda.

Un galleta integral con un toque de mermelada.


Cena:

Ensalada de huevos sancochados con lechuga, tomate, cebolla y zanahoria.


Comete después de las 11 una rodaja de pan integral con una rodaja de jamón de pechuga de pavo.


Sábado.

Desayuno:

Come un cereal con leche y un yogur.


Pasada las 10 comete una fruta de tu preferencia (para que te consientas he).


Almuerzo.

Calabacines rellenos con arroz y vegetales con un bisteck de carne a la plancha y un vaso de jugo puro de naranja.


Merienda:

Te comes un cambur.


Cena:

Comete una sopita de verduras y lo complementas con una ensalada de atún.


Después de las 11 comete media rodaja de pan árabe con una rodaja de jamón de pechuga de pavo.


Domingo.

Desayuno:

Come una rodaja de pan integral con una ensalada de lechugas y un yogur.


A las 10 te comes un durazno.


Almuerzo:

Comete un bisteck de pollo con arroz y granos de tu preferencia.


Merienda:

Tomate un té verde con galletas integrales.


Cena:

Ensalada de atún con una rodaja de pan integral.


Después de las 11 te comes medio plátano sancochado.


Como te darás cuenta aquí tienes una rutina sencilla y fácil de hacer y no es costosa. Solo debes tener continuidad y hacerla al pie de la letra, si así lo haces, entonces perderás peso rápido y pronto perdiendo hasta cuatro kilogramos por semana.


Recuerda que debes tomar abundante agua antes y después de las comida tal como te lo explique en la dieta del día lunes, es obligatorio y de vital importancia que lo hagas.



Pastillas para adelgazar

Los suplementos de pérdida de peso se hacen cada vez más populares, especialmente entre las personas que sueñan con perder de peso fácilmente. Los suplementos para la pérdida de peso están disponibles, tanto en las farmacias como en tiendas naturistas y bazares. ¿Los suplementos para perder peso realmente funcionan, o es sólo un truco de marketing inteligente para sacar dinero de la gente ingenua? Antes de utilizar los suplementos para quemar grasa, lee sobre sus propiedades porque se diferencian en el modo de actuación. Hay, entre otras cosas, supresores del apetito y suplementos de dieta que inhiben la absorción de grasa.

1. Supresores del apetito.

Vale la pena analizar cuáles de los preparados para adelgazar disponibles en el mercado serán más beneficiosos para nosotros y cuáles no necesariamente ayudarán a lograr el efecto deseado. Si creemos que los mejores serán los supresores del apetito habría que elegir los que contienen ingredientes tales como:

La cafeína - en los suplementos se combina con la efedrina. Es para extender su funcionamiento y aumentar la capacidad física. La cafeína se obtiene de los granos de café o de frutas del guaraná. El Guaraná contiene cuatro veces más cafeína que el café. El consumo de los suplementos dietéticos que contienen cafeína reduce el apetito. Tanto la efedrina como la cafeína se pueden sobre dosificar con mucha facilidad, así que cuando los tomamos tenemos que tener cuidado. Por lo tanto, no se recomiendan estos suplementos para la gente mayor, con enfermedades cardiovasculares, para los niños y las mujeres embarazadas o lactantes.

Fibra - absorbe agua, se hincha y por lo tanto reduce la sensación de hambre. Por otra parte, facilita el movimiento del intestino, regula los movimientos intestinales y reduce el colesterol. No se digiere. Si se usa el polvo de fibra o comprimidos, se debe beber al menos 2 litros de agua al día.

2. Productos que ayudan a quemar la grasa.

Algunos suplementos de dieta aceleran la quema del exceso de grasas acumuladas. Así obtenemos un efecto adelgazante. Estos productos incluyen:

Efedrina - obtenido a partir de las ramas secas de la planta Ephedra sinica. El proceso de pérdida de peso funciona mediante la estimulación de la producción de calor por el organismo, a expensas de la quema de grasa. La efedrina es conocida por su actividad estimulante del celebro, la resistencia y la presión arterial.

L-karnityna - es un compuesto sintetizado en el organismo por el hígado. Se forma a partir de aminoácidos que se proporcionan con los alimentos. Se encuentra principalmente en la carne y la leche. L-carnitina permite el paso de los ácidos grasos ingeridos en las células en las que se produce la energía. De esta manera se proporciona energía, principalmente a músculos, por lo que se recomienda a las personas que practican el deporte.

Las bayas de Acai (Púrpura Bacca) - mejoran los procesos metabólicos y apoyan la desintoxicación del organismo. Acai es un componente ideal de la dieta diaria. Afecta a la quema de grasa - hace que la energía necesaria para realizar ejercicio físico sea tomada de la grasa almacenada en el cuerpo. Las pastillas para adelgazar que contienen ingredientes únicos de la fruta, aumentan la energía, mejoran la forma física y hacen que la fatiga post-ejercicio se reduzca y los síntomas desaparecen rápidamente. Esto es muy importante durante la actividad física que acompaña a la lucha contra los kilos de más.

3. Productos que bloquean la absorción de grasa.

Otro tipo de medidas para bajar de peso son las que reducen la absorción de las grasas. Teóricamente, a través de tales productos farmacéuticos, sin cambiar la dieta evitamos la acumulación excesiva de grasa corporal. También es más fácil perder los kilos de más. Estos productos incluyen:

CLA - ácido linoleico comprimido. Es uno de los ácidos grasos. No se sabe todavía la forma en que el CLA afecta a la grasa. Algunos dicen que bloquea la acción de la enzima, que permite la penetración de los triglicéridos en el tejido adiposo, causando su expansión. El CLA es recomendado principalmente para los personas físicamente activas, porque entonces el efecto de la quema de grasa es mayor.

HCA - ácido hidroxicítrico. Se produce de la fruta Garcinia cambogia, que proviene de Asia. Inhibe la formación de grasa de las proteínas y de hidratos de carbono. HCA bloquea la enzima que permite la producción de triglicéridos, colesterol y ácidos grasos. Las proteínas que guarda HCA afectan al crecimiento de la masa muscular y los carbohidratos inhiben el apetito.

Quitosano (quitina) - un polisacárido, derivado de exoesqueletos de crustáceos. No está digerido en el organismo. La actuación del quitosano consiste en unir las grasas, que no son absorbidas por el cuerpo, sino que se excretan. Al usar el Quitosano se debe también tomar vitaminas liposolubles: A, D, E y K. Se recomienda para las personas que tienen un problema con restricciones de dulces, pasta y pan en la dieta, ya que reduce la absorción de carbohidratos en el intestino.

Extracto de frijol blanco - su función consiste en bloquear una enzima que es responsable de la degradación del almidón en azúcares simples. Con el almidón se convierte en no comestible y se acumula en el tejido adiposo. Recomendado para las personas que consumen grandes cantidades de harina.

4 de las mejores pastillas para adelgazar

Si usted está buscando para obtener una lista de las mejores pastillas para adelgazar, lo primero que tendrá que decidir es qué criterios las hacen mejor en tu opinión. Por ejemplo, se pueden clasificar en dos categorías básicas: de prescripción o sin receta médica. Mientras que las pastillas para adelgazar de venta libre pueden subdividirse en las píldoras de dieta a base de hierbas o de venta libre.

Pastillas para adelgazar de prescripción

Las pastillas para adelgazar con receta están diseñados para ayudar en la pérdida de peso, pero cuando empiezas a tomarlas, recuerda que son una herramienta temporal para ayudar a perder peso. A largo plazo, tendrás que aprender a comer sano y agregar ejercicio a su vida. Así que incluso cuando usted toma pastillas para adelgazar de prescripción,  utilizalos en combinación con una dieta saludable y ejercicio diario. Su médico será capaz de decirle que las pastillas están diseñadas para uso a corto plazo, y cuáles son aceptables para el largo plazo. Las siguientes tres categorías de pastillas adelgazantes son aprobados por la FDA, y funcionan de diferentes maneras para combatir la obesidad:

  • Orlistat (Xenical)

  • Sibutramina (Meridia)

  • Supresores del apetito (simpaticomiméticos Phentermine)

Pastillas para adelgazar sin receta

La gente ha estado comprando las pastillas para adelgazar sin receta desde hace décadas. Lo importante a recordar es que el hecho de que estas píldoras no requieren una prescripción no significa que sean seguros para todos. En esta misma línea de pensamiento, es importante tener en cuenta que sólo porque la etiqueta dice que un producto sea natural no significa que sea seguro tampoco. Estas píldoras de dieta no requieren supervisión médica cuando se utiliza, pero lo mejor es hablarlo con su médico antes de tomar cualquier píldora de la dieta, ya que estos productos de venta libre suelen contener ingredientes que pueden interactuar negativamente con otros medicamentos y / o condiciones de salud. Otra razón de porque es mejor hablar las cosas con su doctor primero, es aprender sus recomendaciones. Hay tantas opciones que puede ser confuso. No sólo usted desea estar segura, pero también quiere encontrar la píldora de la dieta adecuada para usted. Cuando usted está considerando tomar pastillas para adelgazar a base de hierbas de venta libre, usted encontrará que vienen en una variedad de tipos diseñados para trabajar de diferentes maneras. Esto incluye:

  • Supresores del apetito

  • Bloqueadores de carbohidratos

  • Suplementos a base de hierbas  para perder peso

  • Aglutinantes de grasa

  • Impulsores del Metabolismo

  • Quemadores de  calorías termogenico

  • Suplementos para la tiroides

Ingredientes de Calidad

Al comprar una pastilla para adelgazar sin receta, compruebe si se ha otorgado un Certificado de Análisis (COA). Esto asegura que los ingredientes de la píldora de la pérdida de peso son auténticos y de alta calidad. No caiga en cualquier pastilla adelgazante que contiene ingredientes potencialmente dañinos no importa lo bien que trabaja para ayudar a las personas a perder peso.

Lista completa de mejores píldoras de dieta

Diethylpropion

Diethylpropion está disponible en tabletas normales o de liberación prolongada. Se prescribe normalmente para tomar tres veces al día, una hora antes de cada comida, o para la versión de liberación prolongada una vez al día a la media mañana. Si  tiene en cuenta esta pastilla para adelgazar en especial, asegúrese de hablar sobre los detalles específicos con su proveedor de atención de la salud, ya que puede crear hábito. Se vende como Tenuate.

Fendimetrazina

Mientras que Fendimetrazina es una píldora de dieta efectiva, viene con muchos efectos secundarios y advertencias que incluyen:

  • Puede causar mareos, visión borrosa, o inquietud

  • Hábito

  • Usted puede convertirse en psicológicamente dependiente

  • Síntomas de abstinencia cuando usted deja de tomarlo

Si desea preguntar a su médico acerca de Fendimetrazina, se vende bajo los nombres de:

  • Adipost

  • Anorex-SR

  • Appecon

  • Bontril PDM

  • Bontril de liberación lenta

  • Melfiat

  • Obezine

  • Phendiet

  • Plegine

  • Prelu-2

  • Statobex

Phentermine

Phentermine estimula el sistema nervioso central. Como resultado, la frecuencia cardiaca y la presión arterial sube y disminuye el apetito. Es un supresor del apetito que afecta a los neurotransmisores en el cerebro y está en la lista de las mejores píldoras de dieta para la gestión de la obesidad a corto plazo. Está disponible como:

  • Adipex-P

  • Fastin

  • Ionamin

ProShape rx

Este producto está respaldado por médicos y herbolarios y contiene la hierba Hoodia Gordonii. Los que lo han usado dicen que promueve:

  • Reducción de peso

  • Más energía

  • Aumento de la confianza

  • Más músculo

Para obtener mejores resultados

No importa que  pastilla para adelgazar que usted decide probar, para obtener mejores resultados, combinar con una dieta saludable y ejercicio regular. Esto no sólo le ayudará a perder peso más rápido, sino que también establecer los cambios de estilo de vida que llevan encima después de que ya no necesita a la píldora. Estos nuevos hábitos le ayudará a mantener el peso a largo plazo. 

Consulte a su médico

La información contenida en este artículo es para fines educativos solamente y no debe ser tomado como un substituto para el consejo o tratamiento médico. Antes de iniciar un programa de pérdida de peso, independientemente de si usted elige utilizar las pastillas para adelgazar, asegúrese de hablar con su médico. Como su médico, él sabrá su historia clínica y sera capaz de ofrecer asesoramiento específico con respecto a su peso y el uso de productos para bajar de peso.

Recetas para Adelgazar

Hay personas a las que realizar platos elaborados para así obtener un buen sabor y utilizando alimentos bajos en calorías que aunque nos sirvan, si no se realiza una buena receta son bastante insípidos. A continuación tienes recetas para adelgazar que podrás realizar sin ningún problema mientras bajas peso y te ayuda a perder barriga.

Recetas de cocina para adelgazar

Lubina con patatas

Los ingredientes que necesitaremos para esta receta para adelgazar son:

  • Lubina

  • Patatas

  • Dientes de ajo

  • Agua

  • Aceite de oliva

  • Sal, pimentón, comino, cilantro, perejil

  • Gambas

  • Rape (huesos)

  • Puerro

Instrucciones

Primero tendremos que hacer la salsa, para ello cogemos las gambas y el rape, los puerros previamente troceados, algo de agua y le añadimos el aceite y la sal, y lo hervimos durante un cuarto de hora, una vez pasado este tiempo, lo pasamos por un colador y nos quedamos con el caldo.

Ahora pelamos unas  2-3 patatas y las cocemos con algo de sal, una vez se evapore el agua estarán listas. Ahora toca hacer una salsa, ponemos el comino, un diente de ajo, cilantro, pimentón, aceite y sal y lo batimos.

Ahora por último limpiamos y sazonamos la lubina, a continuación echamos el caldo en una cacerola con un poco de perejil y metemos la lubina y dejamos cocer al vapor. Una vez que hayan pasado unos 15 minutos podemos servirlo todo junto a las patatas.

Hamburguesas de pavo rellenas de queso

En esta receta necesitaremos por porción los siguientes ingredientes:

  • 150 carne picada

  • Media cebolla

  • Medio diente de ajo

  • 1 huevo

  • Lonchas de queso, light a ser posible

  • 20gr de pan rallado

  • Aceite de oliva

  • Sal, pimienta y perejil

Instrucciones

Picamos la cebolla y la freímos con aceite, una vez fritas las sazonamos.

Ahora ponemos toda la carne picada en un plato, le agregamos la cebolla ya frita, el ajo picado, algo de perejil el huevo entero crudo y el pan rallado, lo salpimentamos al gusto y lo amasamos hasta que quede todo bien junto.

Ahora hacemos la forma de una hamburguesa con la carne, la partimos por la mitad y le ponemos el queso light y lo cubrimos, como si fuera un bocadillo, por último, la cocinamos a la plancha y ya está lista para consumir.

Puré de brócoli y calabaza

Para esta receta para adelgazar necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • Brócoli

  • 2 Puerros

  • 1 Calabacín

  • 200 gr de calabaza

  • 1 Cebolleta

  • 1 zanahoria

  • 1-2 patatas

  • Curry, agua, aceite de oliva, sal y pimienta

Instrucciones

Para hacer el puré de brócoli, cogemos el calabacín y el puerro, lo picamos y lo ponemos a cocer junto con el brócoli. Cuando lleven un rato cociendo, cogemos una patata y se la agregamos, junto con algo de aceite y sal.

Una vez se haya terminado de cocer, lo trituramos con la batidora y le añadimos algo de pimienta al gusto.

Para el puré de calabaza, picamos la cebolleta, zanahorias y calabaza, lo ponemos todo a cocer en una cacerola y seguimos el mismo procedimiento con la patata. Por último añadimos algo de sal y dejamos que se haga todo bien. Por último, lo pasamos todo por una batidora y añadimos pimienta al gusto.

Conclusión

Estas recetas para adelgazar son simples de cocinar y quedan muy sabrosas, además de ser bajas en calorías, por lo que nos ayudarán a bajar de peso sin problemas mientras le damos un toque distintivo a nuestro paladar.

Los ingredientes y recetas dadas son por porción y las podemos modificar según nuestras necesidades y apetito, por lo que no hay ningún problema en añadir algo más de carne, verduras, sal… todo como más te guste.

Papas (patatas) cocidas 

Las papas son un alimento sano y delicioso cuando sólo están cocidas (no fritas). Y son un excelente ingrediente para muchos ricos platillos que nos ayudan a bajar de peso.
  
Ingredientes:
4 Papas
Agua – la necesaria
1 Cuch. chica de Sal marina (de grano)
  
Preparación:
Lave bien las papas restregando con agua y antibacterial.
Coloque las papas en una olla del tamaño adecuado y llene con agua de modo que el nivel del agua quede unos 5 cm por encima del nivel de las papas. Vierta la sal marina.
Caliente a fuego medio y cuando comience a hervir el agua baje a fuego medio-bajo.
Deje hervir por 30-40 minutos, Y si el nivel del agua baja de modo que deje ver las papas, agregue el agua necesaria.
Para saber si la papa está lista, trate de perforar con un tenedor, si se perfora con suavidad, las papas están listas. 
  
Categoría: Básicos
  
Tipo: Vegana


Ensalada de verduras con atún

Esta es una receta muy fácil y rápida de preparar. Ideal para emergencias, carreras, o días de campo donde no hay manera de recalentar alimentos. También son ideales como canapés en sus reuniones familiares o sociales. Las vitaminas y fibra de las verduras junto con el omega 3 del pescado hacen de este platillo una buena opción en nuestro plan para mantenernos sanos y en forma. Por favor respete las proporciones indicadas para que sea de mayor provecho.

Ingredientes:

4 Tazas de verduras precocidas ya sea congeladas o enlatadas

(puede ser combinación de chícharos (guisantes), elote, brócoli, calabacines, coliflor, zanahoria, o la de su preferencia)

3 Cucharadas chicas de mayonesa baja en grasa

1 Cucharada chica de mostaza preparada

1 Lata de atún en agua (puede sustituirlo por otro pescado de su predilección)

3 Tomates rojos maduros medianos

1/8 de cebolla (opcional)

1 pizca de sal marina bien triturada

1 Ají (chile) en vinagre (opcional)

Galletas integrales bajas en calorías


Preparación:

Pique los tomates rojos en cubos de 1cm o más chicos. Si le gusta la cebolla, píquela finamente. También si desea agregar picante, corte el Ají (chile) finamente (cubitos de 3-5mm).


Si las verduras son congeladas, descongélelas en baño maría o en el horno de microondas. No es necesario que hiervan o se cosan, sólo basta con descongelarlas.


En un tazón, vierta estos ingredientes junto con las verduras precocidas. Agregue la mayonesa y mostaza y revuelva hasta que todo esté integrado.


También abra la lata de atún e intégrelo junto con la mezcla anterior. Pruebe el sabor y sólo si es necesario, agregue una pizca (menos de 1/8 de cucharada) de sal marina triturada.


¡Listo! Disfrútelo con galletas integrales bajas en calorías.

Categoría: Ensaladas

Tipo: Pescado

Fajitas de Verduras

Deliciosas, nutritivas y adelgazantes, estas fajitas nos dan otra opción saludable a nuestra dieta diaria.

Ingredientes:

1 Pimiento morrón rojo

1 Pimiento morrón verde

1 Calabacita (calabacín)

1/3 de Cebolla

1/4 cuch. chica de consomé en polvo o condimento para fajitas

1 cuch chica de salsa de soya o salsa inglesa

3 cuch chica de aceite de oliva


Preparación:

Pique la cebolla en rajas de aprox 4-5cm de largo por 2 o 3 mm de ancho.

Parta los pimientos por la mitad para quitar las semillas y el centro y también corte los pimientos en trozos de 4-5cm de largo por 2 o 3mm de ancho.

Pique la calabacita también a la misma medida: 4-5cm de largo por 2 o 3mm de ancho.

En un sartén anti-adherente coloque 1 cucharada chica de aceite de oliva y caliéntelo a fuego alto.

Agregue la cebolla ya picada y mueva hasta que tome un color transparente-café.

Retire la cebolla y si es necesario agregue un poco de más aceite para sofreír a fuego alto los pimientos picados por 5 u 8 minutos moviendo para evitar que se peguen, hasta que se note un tono oscuro.

Retire los pimientos y agregue aceite si fuera necesario y sofría la calabacita a fuego alto hasta que se oscurezca la superficie, aprox. unos 5 minutos.

Agregue todos los demás ingredientes y caliente juntos por 5 minutos más a fuego medio.

Apague el fuego y agregue la pizca de consomé o condimento esparciendo bien y moviendo, y de inmediato, agregue la salsa de soya (CUIDADO, al agregar la salsa puede salpicar o emitir gases calientes).

Mueva un poco para que se esparza bien la salsa de soya.

Sirva caliente.

Categoría: Entradas

Tipo: Vegana / Vegetariana


Nopales con Carne de Cerdo

Aún cuando este platillo contiene carne de cerdo, si se prepara como es indicado puede ayudarnos a adelgazar y obtener buenos nutrientes. Los nopales (opuntia) son una planta Mexicana, pero si en su país o región no los consigue puede sustituirlos por pimiento verde ó espárragos.

Ingredientes:

7 tazas de Nopales Cocidos

2 taza de Salsa Verde

100 gramos de carne de cerdo (lomo o pierna), previamente cocida en agua y una cucharada de sal marina por 20 minutos

1/4 de Cebolla

1 cucharada chica de aceite de oliva

Preparación:

Pique la carne de cerdo en cubitos de 1-2cm aprox.

Pique la cebolla en pedazos pequeños de 3x15mm aprox.

Vierta el aceite en una sartén antiadherente y caliente a fuego alto, sofría la cebolla hasta que quede transparente/dorada, moviendo continuamente para evitar que se queme o se pegue.

Vierta la carne en cubitos y mueva durante 2 minutos.

Agregue los nopales y mueva durante otros 2 minutos.

Baje el fuego a nivel bajo-medio y vierta la salsa verde.

Cosa por 5 minutos y apague el fuego.

Categoría: Platillos

Tipo: Carne


Sopa de lentejas

Junto con la sopa de verduras, esta es una de las sopas que usted puede comer cuanto guste además de tener un exquisito sabor y una nutrición excelente.

Ingredientes:

1/2 Kg de lentejas ya remojadas por 3-5 horas

1 diente de ajo

1/4 de cebolla

3 jitomates (tomates rojos) bien maduros

1 cuch. chica de aceite de oliva

1 pizca de sal (1/4 cuch. chica)

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1 litro de agua potable

2 cuch chicas de caldo de verduras en polvo

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Preparación:

Primero necesitará cocer las lentejas:

En una olla vierta las lentejas previamente remojadas y secas. Agregue agua hasta que el nivel sea el doble del nivel de las lentejas. Caliente a fuego alto hasta que hierva y luego baje a fuego medio-bajo y tape parcialmente la olla. Déjelo por 45 minutos hirviendo.


Cocine el caldo de verduras así:

En una olla, vierta el agua y calíentela a fuego alto, cuando esté hirviendo, agregue el caldo de verduras en polvo. Deje por 15 minutos a fuego lento.

(Otra opción: cuando haga sopa de verduras, puede agregar más agua y luego colarlo para obtener el caldo natural y refrigerarlo)


La sopa se hace así:

En una olla anti-adherente ponga el aceite y caliente a fuego medio-alto, cuando esté bien caliente agregue la cebolla picada en trozos de 5mm y mueva para que se sofría. Enseguida agregue el diente de ajo picado finamente (2mm), y pique el jitomate en cubos de 10mm.

Agregue el jitomate y mueva por 5 minutos todo. Luego, agregue las lentejas ya cocidas y coladas (secas), y enseguida agregue el caldo de verduras. Rectifique sabor con sal si es necesario.

Deje que todo hierva por 15-20 minutos y listo!!

Categoría: Sopas

Tipo: Vegana / Vegetariana



Comidas para Adelgazar

Cómo armar un menú de dieta para adelgazar?


Comencemos con la base:


Dónde cocinaremos?

Parrilla, horno, vaporiera, plancha, olla , sarten de teflon, debemos evitar cocinar los alimentos fritándolos.


En los casos donde se utilizará la sarten de teflon, la plancha bifera, el horno se debe rociar con aceite en spray, si no consigues el aerosol, puedes realizar uno caseramente colocando un poco de aceite de girasol u oliva en el recipiente vaporizador.


Qué alimentos elegir para adelgazar?

Vegetales: Toda la variedad de vegetales es apta para adelgazar.


Cereales: El arroz integral es una fuente de carbohidratos que necesitamos para obtener energia para realizar los ejercicios de entrenamiento para adelgazar, tambien los panes integrales, galletas integrales.


Frutas: Toda la variedad de frutas son aptas para adelgazar, es un mito que la banana/platano engorda, ésta es muy importante porque aporta selenio y potasio dos grandes minerales contra los calambres.


Carnes: La eleccion de carnes para adelgazar es fundamental para no incorporar grasas saturadas al organismo, estas se alojan entre medio de todos los tejidos de los organos y musculos y son de dificil disolucion.


Las carnes deben ser magras, o sea sin grasa, algunos cortes tienen la grasa en el borde que se debe eliminar.


Elegir: Carne de res: Peceto, cuadrada, nalga, lomo.


Carnes blancas: Pechuga de pollo sin piel, pavo desgrasado, atun, salmon, merluza, caballa, los pescados de mar son menos grasosos que los pescados de rio.


Lacteos y huevos: Todos los lacteos deben ser desgrasados o descremados.


Preparación de la comida:

* No abusar de la sal

* Reemplazar la sal por pimienta blanca.

* Aliñar las ensaladas con vinagre, limon, aceite. Evitar los aderezos comprados y/o grasosos.

* Realizar comidas de rapida elaboracion y simples.

* Las comidas principales deben contener: una ensalada, 1 porcion de proteina (carnes, huevos, quesos, sojas), 1 porcion pequeña (media taza en seco) de cereal, y 1 porción de frutas o 1 pieza de fruta.


Top Ten de alimentos para adelgazar

Los 10 mejores alimentos para adelgazar.

Estos alimentos son potentes desde el punto de vista nutritivo, ayudan a fortalecer los huesos y a evitar enfermedades crónicas. Además, mejoran la visión y mantienen la mente en forma. Pero, además las nuevas evidencias científicas confirman que te mantienen en el peso o, incluso, te pueden ayudar a adelgazar.

Alubias negras

Una porción de alubias negras contiene unos 15 gramos de proteína de calidad y ninguna grasa saturada.

Avena

Es rica y tomarla en el desayuno te ayuda a controla el apetito el resto del día. Es un carbohidrato saludable que acelera el metabolismo y quema las grasas.

Aguacate

Es rico en grasas, es cierto, pero sus grasas son de muy buena calidad, el ácido oleico presente en esta fruta es una grasa monoinsaturada y saludable. Además, el aguacate es rápido produciendo sensación de saciedad en el organismo. También es rica en proteínas y fibra.

Salmón

Es una fuente proteína magra que te hace sentir satisfecha sin añadir grasa al menú. Es mejor elección que la carne roja, si buscamos un alimento que nos proporcione proteínas saludables y nutrientes esenciales. Además, es rica en grasas monoinsaturadas. Un estudio publicado en 2001 demostró que las personas que incorporan a su dieta este tipo de grasas, pierden como promedio cuatro kilos más que los que hacen otro tipo de dietas.

Moras

Son muy conocidas por su efecto antioxidante, pero además tienen un fuerte poder saciante que es muy útil para comer menos. A pesar de que es una fruta diminuta, una porción (una taza aproximadamente) solo tiene 80 calorías y te hace sentir satisfecha porque te has comido cuatro gramos de fibra.

Broccoli

Crudo o cocinado, esta verdura conserva sus cualidades protectoras contra varios tipos de cánceres. Es muy bajo en calorías y muy rico en fibra, lo que lo convierte en un gran aliado de la pérdida de peso.

Arroz Integral

Es más saludable que el arroz blanco, entre otras cosas porque está menos procesado y contiene más fibra. Estamos ante un carbohidrato inteligente, de los que aceleran el metabolismo y queman las grasas. Es un alimento bajo en calorías pero muy saciante. Comer arroz integral habitualmente en vez de arroz blanco puede suponer una pérdida de peso mantenida durante tres años.

Peras

Solo una pera contiene el 15% de la cantidad de fibra diaria recomendada. Un estudio comprobó que las mujeres que comían tres peras por día consumían menos calorías y perdían más peso que aquellas que no comían la fruta. Se recomiendan comer la pera con la piel, pues es donde se encuentra la más alta concentración de fibra.

Pomelo

Incluso, si decides no hacer ningún cambio en tu dieta, si antes de cada comida te cometes la mitad de un pomelo, eso puede ayudarte a perder hasta medio kilo por semana. Uno de los componentes de esta fruta ayuda a reducir la insulina y puede ayudar a perder peso. Además es una Buena fuente de proteínas, y como el 90% de su composición es agua, te quita el apetito muy rápido y te hace comer menos cantidad.

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