Célula Animal y Sus Partes: ¿Qué es la Célula Animal? Organelos, Funciones, Imágenes, Estructura

¿Que es la Célula Animal?

La célula es una unidad mínima de un organismo capaz de actuar de manera autónoma. Todos los organismos vivos están formados por células.

Distinguimos dos tipos de células:

  • Procariotas: Células simples que se caracterizan por carecer de un núcleo constituido como tal, es decir, el núcleo no esta rodeado de una membrana. Carece también de la mayor parte de los orgánulos de la célula.

  • Eucariotas: Células mas complejas en las que se desarrollo múltiples funciones realizadas por múltiple estructuras.

Tienes una serie de funciones como:

  • Irritabilidad: Capacidad del protoplasma para responder a un estimulo.

  • Conductividad: Generación de una onda de impulso eléctrico a toda la célula.

  • Absorción: Capacidad de las células para captar sustancias del medio.

  • Secreción: Proceso por medio de la cual la célula expulsa materiales útiles como enzima.

  • Excreción: Eliminación de los productos de desecho.

  • Reproducción: División celular.

Las partes de la célula son:

1. Membrana plasmática

  • Separa la célula y regula la entrada y salida de cellas dejando entrar solo las sustancias que necesita. Esta compuesto por lípidos y proteínas.

2. Citoplasma

  • Es la parte de la célula que se encuentra entre la membrana y el núcleo.

3. Cito esqueleto

  • Conjunto de fibrillas que tiene la función de darle estructura a la célula.

4. Ribosomas

  • Gránulos que suelen estar asociados a la parte del retículo endoplasmático y su función principal es sintetizar proteínas.

5. Retículo endoplasmático

  • Conjunto de vesículas aplanadas que se comunican entre si formando una red y hay dos tipos rugoso y liso.

6. Aparato golgi

  • Conjunto de vesículas que tiene varias funciones como sintetizar y transformar compuestos para realizar las funciones de la célula.

7. Mitocondria

  • Formado por una doble membrana y en su interior se realiza la producción de energía.

8. Lisosomas

  • Pequeñas vesículas repartidas por todo el citoplasma que contiene enzimas que digieren materiales de origen externo o interno.

9. Centriolos

  • Estructuras tubulares que interviene solo en la división celular para la separación de cromosomas.

10. Núcleo

  • Corpúsculo con una función esencial para la cella pues es realmente la estructura que dirige con todas las demás y además es el portador de la información genética.

Definición de la Célula Animal y Sus Partes

La célula animal se diferencia de otras eucariotas, principalmente de las células vegetales, en que carece de pared celular y cloroplastos, y que posee vacuolas más pequeñas. Debido a la ausencia de una pared celular rígida, las células animales pueden adoptar una gran variedad de formas, e incluso una célula fagocitaria puede de hecho rodear y engullir otras estructuras.

Partes de la Célula Animal

Está dividida en: membrana celular, mitocondria, cromatina, lisosoma, aparato de golgi, citoplasma, nucleoplasma,núcleo celular, nucléolo, centriolos, ribosoma y membrana plasmática.

La Célula

Célula Animal vs. Célula Vegetal

Estructura Básica

Las células típicas eucariontes -aquellas que tienen núcleo verdadero- (veremos esto más en detalle en el TP Nº 2), están formadas por los siguientes componentes:

  • Pared Celular

  • Membrana plasmática

  • Citoplasma (semilíquido)

  • Núcleo

  • Organelas

Biomembranas y organelas características:

1) Pared celular

Los vegetales tienen una pared celular rígida además de sus membranas celulares. Las células animales carecen de esta pared siendo ésta la principal diferencia entre las células vegetales y las animales.

2) Membrana plasmática

Es un complejo formado por lípidos (si, grasas...), proteínas e hidratos de carbono.

Contiene sistemas de señales y transporte ya que, al ser semi-permeable, permite el paso diferencial de distintos compuestos del medio externo y subproductos celulares desde y hacia el interior de la célula.

Tiene la función de proveer una barrera (la única en el caso de las células animales) que proteja del medio externo.

3) Citoplasma

Es el contenido celular que se encuentra por fuera del núcleo. Es un gel (por eso se dice que es semi-líquido) que representa el 55% del volumen celular, donde se hallan inmersos el citoesqueleto y las organelas de la célula.

4) Núcleo

En él se encuentra almacenada la información genética de la célula en forma de ADN. Está protegido por una doble membrana rodeando los cromosomas y el nucleolo que recibe el nombre de membrana nuclear. Unos poros permiten una comunicación especifica con el citoplasma.

El nucleolo es un sitio de síntesis de ARN, formando el ribosoma.

5) Organelas

Son los "órganos" internos de la célula y, al igual que en nuestro cuerpo, cada "órgano" y aparato tiene una función específica. La célula es, entonces, como un organismo en miniatura.

Las organelas que componen la célula son: mitocondria, cloroplastos, retículo endoplasmático liso y rugoso, aparato de golgi, lisosomas, peroxisomas y vacuolas.

En este práctico en particular no observaremos las organelas sino que nos centraremos en distinguir la pared celular, la membrana plasmática, el núcleo y el citoplasma, y en entender sus funciones.

Esquema de una célula animal mostrando la membrana plasmática, los componentes del núcleo y la ubicación de las distintas organelas. Nótese la ausencia de pared celular.

Diferencias Entre la Célula Animal y la Célula Vegetal

En líneas generales podemos decir que la principal diferencia entre estos dos tipos de células es que las animales carecen de pared celular mientras que este es el componente fundamental que otorga rigidez a las células vegetales (¿alguna vez notaste que, aunque las plantas mueran, al principio igual se quedan "armaditas"? Sólo después de un cierto tiempo -y descomponedores de por medio- pierden la rigidez que les otorga esta pared celular).

Durante el práctico encontramos otras diferencias en el material observado (pero no son una regla de las células animales y vegetales). Estas son:

  • las células de epitelio bucal son de menor tamaño que las células de tomate;

  • hay pigmentos cromoplastos en el citoplasma de las células del tomate pero no detectamos pigmentos en el citoplasma de las células de epitelio bucal. Pero ¡atención! a no confundirse: algunas células animales tienen pigmentos sólo que su estructura es diferente de los que encontraríamos en una célula vegetal.

  • si observaron los glóbulos rojos habrán notado que no tienen núcleo. Esta es una característica particular de estas células animales en su estado maduro que les permite almacenar mayor cantidad de oxígeno en el "espacio vacante" y lograr una máxima compresión para pasar a través de los angostísisimos capilares. De ninguna manera implica que todas las células animales carezcan de núcleo ¿dónde, si no, estaría su información genética?...

Célula animal: Lo importante (por ahora) es (1) membrana plasmática (2) citoplasma (5) núcleo (6) nucleolo

Célula vegetal (noten la pared celular, la membrana plasmática, el citoplasma y el núcleo, que es lo que nos interesa por ahora...)

Célula Animal

LA CELULA

Las células de los integrantes del reino Animal pueden ser geométrica, como las células planas del epitelio; esféricas, como los glóbulos rojos; estrelladas, como las células nerviosas, o alargadas, como las células musculares. La diversidad también se extiende a los tamaños: varían entre los 7,5 micrómetros de un glóbulo rojo humano, hasta unos 50 centímetros, como ocurre con las células musculares.

PARTES DE LA CELULA

1) Citoplasma.- Es la región intercelular de mayor actividad biológica, comprendido entre el núcleo y la membrana citoplasmática. Está constituida por la matriz citoplasmática, el sistema de endomembrana, organoides y organelos.

A) Membrana Citoplasmática.- Es un componente líquido que contiene microtubos y microfilamentos. Los cuales constituyen el esqueleto celular o también llamado cito esqueleto; este interviene en el mantenimiento de la forma celular y también en la motilidad celular (Movimiento celular) que experimenta el citoplasma. La matriz citoplasmática por ser de naturaleza coloidal posee una propiedad que permite cambiar de estado sólido a gel y viceversa. Esta propiedad se conoce como tixocopia.

3) Retículo Endoplasmático.- Es como una red complicada de tubos y vesículas aplanadas y redondeadas, comunicadas entre sí y con la carioteca. Su función general es el compartir y almacenar las sustancias dentro de las células, sirve como soporte mecánico del citoplasma e intervalo en la reconstrucción de la membrana nuclear. Comprende dos partes diferenciadas por la presencia o ausencia de los ribosomas, entre ellos tenemos:

A) Retículo Endoplasmático Liso (R.E.L).- No tiene ribosomas adheridos a la superficie, está en conexión con el retículo endoplasmático rugoso. Interviene en la detoxificacion de drogas y venenos.

B) Retículo Endoplasmático Rugoso (R.E.R).- Presenta ribosomas adheridos a la parte externa de sus membranas, debido a este tiene por función la síntesis de proteínas. Se localiza mayormente en células especializadas en la secreción de proteínas como las células de los páncreas.

4) Aparato De Golgi.- Esta formado por un conjunto de 5 a 8 sacos, aunque algunos pueden presentar más de 30 sacos en un organismo. Los sacos aplanados pueden presentar retículos endoplasmáticos en la parte interna o muy cerca al aparato de Golgi. Que tiene las funciones de secreción y glicosilación.

5) Lisosomas: son vesículas de membrana simple, con un tamaño de aproximadamente, 50mm de diámetro, que contienen enzimas hidrolíticas, llamadas hidrolasas, de gran potencia, que han sido ensambladas en el aparato de Goldi. Estas enzimas intervienen en la degradación de la partículas alimenticias tomadas por la célula, los organelos y estructuras celulares, y en la degradación de la célula cuando esta muere.

Funciones: la nutrición, la relación y la reproducción.

La nutrición comprende la incorporación de los alimentos al interior de la célula, la transformación de los mismos y la asimilación de las sustancias útiles para formar así la célula su propia materia.

Según sea su nutrición, hay células autótrofas y células heterótrofas.

Las células autótrofas fabrican su propia materia orgánica a partir de la materia inorgánica del medio físico que la rodea, utilizando para ello la energía química contenida en la materia inorgánica.

Las células heterótrofas fabrican su propia materia orgánica a partir de la materia orgánica que contienen los alimentos que ingiere.

La relación comprende la elaboración de las respuestas correspondientes a los estímulos captados.

La reproducción es el proceso de formación de nuevas células, o células hijas, a partir de una célula inicial, o célula madre.

Hay dos procesos de reproducción celular: mitosis y meiosis.

Mediante la mitosis, a partir de una célula madre se originan dos células hijas con el mismo número de cromosomas y la misma información genética que la célula madre.

Mediante la meiosis, a partir de una célula madre se forman cuatro células hijas, teniendo todas ellas la mitad del número de cromosomas que la célula madre.

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